Lasagne au poulet express Direct-O-Four à la crème de poulet et fromage en grain

Ok, je l’avoue, j’avais vraiment honte la première fois que j’ai essayé les pâtes sans précuisson pour faire une lasagne, mais je dois avouer que je déteste vraiment cuire mes pâtes. Je trouvais que c’était une perte de temps. J’ai donc tenté l’expérience il y a quelques années juste pour voir même si je trouvais ça vraiment bizarre d’ajouter des pâtes non cuites sur ma sauce. Sérieusement, je trouve encore ça bien bizarre, mais c’est tellement bon, rapide et pratique : Why not ?? 

Pour ce plat, je n’aurais jamais pensé le mettre sur mon site tellement c’est niaiseux à faire mais, je me suis surprise à trouver ça vraiment bon! J’étais dans ma cuisine le jour où j’ai voulu faire ce plat. J’avais un gros poulet et je ne savais pas quoi faire avec. J’ai voulu faire une lasagne au poulet en préparant une sauce béchamel, mais j’étais paresseuse et je n’avais même pas envie de la faire. J’ai tenté l’expérience avec la crème de poulet qui traînait. J’ai été surprise quand j’ai goûté à ce plat : c’était excellent et j’avais préparé tout ça en 15 minutes (le bonheur).  Ok, on s’entend, ce n’est pas un plat que Gordon Ramsay approuverait dans un restaurant gastronomique, mais c’est le bonheur à faire à la maison! (il me traiterait sûrement de vieille hystérique d'oser présenter ça, mais bon!) Faites des variantes avec différents légumes, en ajoutant du pesto de tomate, des saucisses italiennes, du bacon : c’est le party des combinaisons! Préparez cette recette le dimanche et congelez tout plein de portions : c’est excellent en lunch!

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