mercredi 29 octobre 2014

Trou normand aux pommes & Calvados - ultra simple

Je voulais écrire: Trou normand pour les nuls en guise de titre, mais je me suis retenue un tantinet. Quoique, c'est vrai que là, cette recette représente tout le concept de "Popote & Talons hauts" parce que quand on dit que c'est de la cuisine simple, mais qui fait sophistiquée, c'est le cas avec cette recette parce que je vous montre la version la plus paresseuse qui soit!!
 
Certaines personnes peuvent se demander qu'est-ce qu'un trou normand. En fait, c'est une vieille coutume gastronomique de la Normandie qui consiste à boire un petit verre de Calvados entre deux plats pour favoriser la digestion. Avec les années, la recette a été transformée pour en faire des sorbets. C'est d'ailleurs un met que l'on sert généralement dans les 5 services. Généralement, on le sert après les 2 premières entrées (une soupe ou salade, une entrée) juste avant le repas principal. Certains aiment dire que ça "rafraîchit" le palais, mais je préfère dire que c'est juste bien beau et bien bon dans un 5 services si l'envie vous prend. En plus, ça fait vedette, je vous jure!!!

Étant donné que vous vous donnez déjà bien assez de mal avec le reste du repas, voici ma version qui est, ma foi du bon Dieu: assez basic à réaliser.
 
Pour imprimer : cliquez d’abord sur le titre, puis en bas à gauche, cliquez sur le bouton « Print ». 
 

 
Rendez-vous sur Hellocoton !

Aucun commentaire:

Publier un commentaire

Si vous avez essayé certaines recettes, n'hésitez pas à me donner vos commentaires. Ça fait toujours plaisir de vous lire !!!