Moules au fromage bleu & bacon

J’ai eu l’idée de faire cette recette un certain soir parce que j’étais "pognée" avec une quantité astronomique de moules à cuisiner. Je m’étais donc dit que j’allais cuisiner 3 recettes de moules ordinaires et la 4e: un restant de réfrigérateur. Ça a donné un mix de bleu et de bacon. Mais finalement, c'est ma recette préférée des 4.  En plus des moules, c’est tellement simple! Je ne suis pas une "fan" des moules, c'est pourquoi je préfère cette recette en entrée. Avec le reste des moules et de la sauce, je fais toujours des pâtes aux fruits de mer dans la semaine. Pas de gaspillage !!